Armeekochbücher in D,F,I

Grosse Auswahl an original und zum Teil raren Schweizer Militär Kochbücher mit vielen bekannten und traditionellen Kochrezepten aus der Militärküche wie Militärkäseschnitten, Spatz, Pot au feu.

Die traditionelle Militärkäseschnitte wird laut Dienstvorschrift der Schweizer Armee für 100 Personen mit einer sechs Kilogramm schweren Käsemischung zubereitet, die aus je zwei Kilogramm Emmentaler und Greyerzer sowie je einem Kilogramm Tilsiter und Appenzeller besteht.

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Rezepte aus der Militärküche CD-ROM

Die CD ROM für Windows und Mac Rezepte für 1.4.8.12.25.50 und 100 Personen zum Ausdrucken Einkaufsliste zum Ausdrucken samt Kostenrahmen Mit unterhaltsamen Informationen rund um die Militärküche sowie kleinem Quiz Für die Planung grösserer und kleinerer Essen oder ganz einfach zum Spass.

Zustand neu

CHF 30.00

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Anleitung für Zugs- und Detachementsköche Ausgabe 1957

Reglement 60.7 d mit vielen Rezepten

Schweizerische Armee 1957

51 Seiten

Zustand gut, Seiten altersbedingt gebräunt

CHF 40.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1945

Bern:  Schweizerische Armee,   1945 

123 Seiten, seltenes Exemplar

Zustand gut mit Gebrauchsspuren

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Kochrezepte für die Militärküche 1946

Anhang: Normalmengen für 100 Mann

Schweizerische Armee

Bern:  Schweizerische Armee,   1946 

79 Seiten, 15cm, seltenes Exemplar

Zustand gut mit Gebrauchsspuren

CHF 100.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1946 (B)

Anhang: Normalmengen für 100 Mann

Schweizerische Armee

Bern:  Schweizerische Armee,   1946 

79 Seiten, 15cm, seltenes Exemplar

Zustand gut mit Gebrauchsspuren

CHF 100.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1952

Reglement 60.6.d

Bern:  Schweizerische Armee, 1952 Neudruck 1960

228 Seiten

Zustand gut, Einband fleckig, Inhalt grösstenteils sauber

CHF 100.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1952 (2)

Reglement 60.6.d

Bern:  Schweizerische Armee, 1952 Neudruck 1956

228 Seiten

Zustand gut, Seiten altersbedingt gebräunt

CHF 100.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1966

Schweizer Armee Reglement 60.6 d

Bern: Oberkriegskommissariat 1966

304 Seiten

Zustand gut, mit Gebrauchsspuren

CHF 60.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1974

Schweizer Armee Reglement 60.6 d

Bern: Oberkriegskommissariat 1979

316 Seiten

Zustand gut mit Gebrauchsspuren

CHF 40.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1983

Schweizer Armee Reglement 60.6 d

Bern: Oberkriegskommissariat 1983

347 Seiten

Zustand gut, Gebrauchsspuren

CHF 40.00

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Kochrezepte für die Militärküche 1986

Schweizer Armee Reglement 60.6 d

Bern: Oberkriegskommissariat 1986

347 Seiten

Zustand sehr gut

CHF 40.00

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Schweizerische Armee Kochrezepte 1993

Reglement 60.6 d / Gültig ab 1. Januar 1993

295 Seiten

Zustand sehr gut

CHF 40.00

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Schweizerische Armee Kochrezepte 1993 (2)

Reglement 60.6 d / Gültig ab 1. Januar 1993

295 Seiten

Zustand gut, Widmung auf dem Vorsatz

CHF 40.00

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Kochrezepte der Schweizer Armee 2005

Das Reglement 60.006d ist die Grundlage für die einheitliche Zubereitung aller Speisen.

Reglement 60.6 d

Gültig ab Januar 2005

265 Seiten

Zustand gut

 

CHF 30.00

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Armée Suisse Recettes de cuisine 1993 (1)

règlement 60.006 f 1993

Valable dès le 01.01.1993

295 pages

bon état

CHF 40.00

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Armée Suisse Recettes de cuisine 1993

Armée Suisse Recettes de cuisine règlement 60.006 f 1993
Valable dès le 01.01.1993
295 pages, très bon état

CHF 40.00

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Ricettario di cucina 1993

Ricettario di cucina Regolamento 60.006 i 1993
Valevole dal 01.01.1993
291 pagine 
Condizione molto buona

CHF 40.00

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Ricettario di cucina 2005

Ricettario di cucina Regolamento 60.006 i 2005
Valevole dal 01.01.2005
265 pagine 
Condizione molto buona

CHF 40.00

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