Dr. Oetker Koch-Backbücher

August Oetker (* 6. Januar 1862 in Obernkirchen; † 10. Januar 1918 in Bielefeld) war ein deutscher Unternehmer und Gründer der heutigen Oetker-Gruppe.

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Dr. Oetker's Fortuna-Kochbuch ca.1910

280 einfache Rezepte für Anfängerinnen

Zusammengestellt von E. Henneking

Bielefeld: Dr. A. Oetker Nährmittelfabrik um 1910

198 Seiten

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, insgesamt ein guter altersgemäßer Zustand.

CHF 25.00

  • verfügbar
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Dr.Oetker Einmachbuch

Erprobte Rezepte aus der Dr. Oetker Versuchsküche

Ceres-Verlag Rudolf August Oetker Bielefeld

144 Seiten, Ill.

Zustand gut

CHF 15.00

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Backen macht Freude ca.1950

Ein Handbuch der Hausbäckerei von Dr. August Oetker

210 Rezepte für unsere Hausfrauen. Mit 115 Fotos und 48 farb. Abb.

Verlag: Ceres Verlag Bielefeld Dr. August Oetker Nährmittelfabrik

142 Seiten, Ill.

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, leichte Beschädigungen, Markierungen und Verschmutzungen aufweisen.

CHF 40.00

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Backen macht Freude Dr.Oetker ca.1955 (25)

80 Dr. Oetker-Rezepte in Wort und Bild 

Dibona AG Obergösgen 

148 Seiten mit Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, Markierungen, kleine Beschädigungen und leichte Verschmutzungen aufweisen.

 

CHF 40.00

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Backen macht Freude 2 ca. 1952

Das Rezeptbuch von Dr. August Oetker

Dibona AG Zürich 4

128 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, Markierungen, kleine Beschädigungen und leichte Verschmutzungen aufweisen.

 

CHF 40.00

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Schulkochbuch Dr.Oetker

Bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr. August Oetker Bielefeld. Reprint von 1960

… das Jahr 1960. Jury Gagarin umkreist als erster Mensch die Erde, John F. Kennedy wird zum Präsidenten gewählt. Anfang der 60er erscheint aber auch eine neue Ausgabe des erfolgreichsten Kochbuches des 20. Jahrhunderts – das Dr. Oetker Schulkochbuch. Allein beim Durchblättern dieses Reprints werden Erinnerungen an die guten alten Sechziger und fast vergessene kulinarische Köstlichkeiten wach. Dr. Oetker wünscht viel Spaß beim Lesen und Nachkochen.

366 Seiten, Ill.

Zustand gut, mit zahlreichen Farb- u. s/w Abbildungen - Glanzkartoneinband - Original-Schuber

CHF 30.00

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Dr. A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst

sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche

Oetker, August

Nachdruck der Original Ausgabe aus dem Jahre 1895 / 1995

87 Seiten

Zustand sehr gut

CHF 30.00

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Süsse Schweiz

26 Kantone, 56 Back-Ideen: Dr. Oetker präsentiert im neuen «Süsse Schweiz»-Backbuch die besten Rezepte aus dem ganzen Land.

Obergösgen :  Dr. Oetker AG

128 Seiten,zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 15.00

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Kalte Platten und Buffets

von Dr. Oetker

Oetker Dr. Verlag Kg 1995

105 Seiten, Ill.

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen mit Geling-Garantie

Dr. Oetker

Unipart-Vlg., Remseck 1997

192 Seiten, Ill.

Zustand gut

CHF 15.00

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Backen macht Freude 1950

Ein Handbuch der Hausbäckerei von Dr.August Oetker

Dr. August Oetker Nährmittelfabrik G.m.bH. Bielefeld

143 Seiten, Ill.

Zustand akzeptabel, deutliche Gebrauchsspuren am Umschlag (siehe Bild), Inhalt schön

CHF 20.00

  • leider ausverkauft

Backen macht Freude ca.1952

Das Rezeptbuch von Dr. August Oetker

Dibona AG Zürich 4

146 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, Markierungen, kleine Beschädigungen und leichte Verschmutzungen aufweisen.

CHF 40.00

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Backen macht Freude Dr.Oetker ca.1952 (10)

Ein Rezeptbuch von Dr.August Oetker

Dibona AG Zürich 1952

147 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, Markierungen, kleine Beschädigungen und leichte Verschmutzungen aufweisen.

CHF 40.00

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Backen macht Freude 1 Dr.Oetker 2000

80 Dr. Oetker-Rezepte in Wort und Bild 

Winznau, Dr.Oetker 2000

152 Seiten mit Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, Markierungen, kleine Beschädigungen und leichte Verschmutzungen aufweisen.

CHF 20.00

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Backen macht Freude 1 Dr.Oetker ca.1970

80 Dr. Oetker-Rezepte in Wort und Bild 

Oetker AG 4653 Obergösgen SO 

148 Seiten mit Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, Markierungen, kleine Beschädigungen und leichte Verschmutzungen aufweisen.

CHF 30.00

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Backen macht Freude Dr.Oetker ca.1955 (20)

80 Dr.Oetker-Rezepte in Wort und Bild 

Dibona AG Obergösgen 

148 Seiten mit Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, Markierungen, kleine Beschädigungen und leichte Verschmutzungen aufweisen.

CHF 40.00

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La pâtisserie chez soi ca.1960

80 recettes Oetker illustrees

Dr.Oetker SA Winznau SO 1960

151 pages

Etat bon

CHF 30.00

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Backen macht Freude 3

von Dr. Oetker

112 Rezepte für süsse und pikante, einfache und anspruchsvollere, bekannte und weniger bekannte, alltägliche und festliche Gebäcke.

Winznau :  Dr. Oetker AG

144 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 5

von Dr. Oetker

Ein Guetzlibuch für das ganze Jahr. 124 sorgfältig ausgewählte und mehrfach getestete Rezepte, wie immer alle farbig illustriert.

Winznau :  Dr. Oetker AG

144 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 15.00

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Backen macht Freude 6

von Dr. Oetker

Hefegebäck

Winznau :  Dr. Oetker AG

128 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 7

von Dr. Oetker

Das Back-ABC

Winznau :  Dr. Oetker AG

224 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 8

von Dr. Oetker

Süsses aus Schokolade

Winznau Dr.Oetker

160 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 9

von Dr. Oetker

Rezepte aus aller Welt

Winznau :  Dr. Oetker AG 1993

144 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 10

Sommerliche Rezepte

Winznau :  Dr. Oetker AG, 1994

144 Seiten, Ill.

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 11

Kuchen und Cakes

Winznau :  Dr. Oetker AG, 1995

144 Seiten, Ill.

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 12

von Dr. Oetker

Grossmutters Lieblingsrezepte

Winznau :  Dr. Oetker AG

144 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 13

von Dr. Oetker

Die vier Jahreszeiten

Winznau :  Dr. Oetker AG

128 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 14

von Dr. Oetker

Kuchen, Desserts, Stückli & Co. Schnell und einfach in bekannter Dr. Oetker-Qualität. 

Winznau Dr.Oetker

143 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 15

von Dr. Oetker

Das Buch für Freizeit, Spass und Gäste.

Winznau Dr.Oetker

143 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 16

von Dr. Oetker

Dekorative Backideen

Winznau Dr.Oetker

128 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 20

von Dr. Oetker

Klein und Fein Guetzli und Törtli

Winznau Dr.Oetker

137 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 15.00

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Backen macht Freude 21

von Dr. Oetker

Feines zum Feiern

Unzählige Ideen für salzige, würzige Apéro-Häppchen, dank denen man sich gerne an Ihre Einladung erinnern wird.

Winznau Dr.Oetker

152 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 22

von Dr. Oetker

Blechkuchen einfach und dekorativ

Winznau Dr.Oetker

138 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 23

von Dr. Oetker

Backen ohne Grenzen

62 Rezepte von 5 Kontinenten laden Sie zu einer kulinarischen Reise rund um die Welt ein. Von süss bis pikant

Winznau Dr.Oetker

64 Seiten, Ill.

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 26

Klassiker für die Schweizer Backstuben

von Dr. Oetker

In sechs Kapiteln finden Sie über 50 klassische Rezepte. Aufgeteilt nach Art des Teiges, den wir jeweils auf den Ratgeber-Seiten des Kapitels Schritt-für-Schritt mit Fotos zeigen. Das garantiert ein Ergebnis, welches begeistern wird. Die Rezepte in diesem Buch gelingen immer!

Obergösgen :  Dr. Oetker AG

128 Seiten,zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 15.00

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Backen macht Freude 30

Klassiker damals & heute

von Dr. Oetker

In diesem Buch haben wir Ihnen eine Auswahl der beliebtesten Klassiker aus unseren ganz alten Backbüchern zusammengestellt. Wir haben sie neu fotografiert und ihnen etwas frischen Wind eingehaucht – indem wir die Zutaten leicht verändert oder sie in einer anderen Form neu interpretiert haben. Sie finden also von jedem Rezept jeweils zwei Varianten – einmal das Originalrezept von damals und einmal als neue Variante von heute.

Obergösgen :  Dr. Oetker AG

128 Seiten,zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Backen macht Freude 31

Die Familie backt

von Dr. Oetker

Hast du dich schon einmal gefragt, warum dir Backen so viel Freude macht? Vielleicht weil du damit deine Liebsten glücklich machst? Wenn du jemanden Besonderen mit einer selbstgemachten Torte zum Geburtstag überraschst, deinen Arbeitskollegen am Montagmorgen mit einem Kuchen den Start in die Woche versüsst oder kunterbunte Cake Pops zu einer Party mitbringst – es ist doch das Strahlen in den Augen der Beschenkten, das dich zu diesem Rezeptbuch greifen lässt.

Deine Liebe ist die wichtigste Zutat in deinen Kreationen. Jedes Backwerk ist eine kleine Liebeserklärung an den Menschen, der davon kosten darf. Gibt es ein schöneres Geschenk, als ein Moment des Geniessens, in dem die Welt für einen Augenblick stehen bleibt?

Wir nennen das die Magie der Love Cakes.

Obergösgen :  Dr. Oetker AG

128 Seiten,zahlreiche farbige Abbildungen

Zustand gut

CHF 10.00

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Desserts machen Freude

Feines aus Früchten

von Dr.Oetker

Winznau : Oetker AG 1989

144 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand sehr gut

CHF 15.00

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Konfitüren Gelee Sirup

Dr. Oetker AG/SA

Winznau :  Dr. Oetker AG,   2002 

131 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand sehr gut

CHF 20.00

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Konfitüren hausgemacht

Winznau :  Oetker,   1987 

152 Seiten, Ill.

Zustand gut

CHF 20.00

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Dr.Oetker Studentenfutter

Red.: Carola Reich

Bielefeld :  Dr. Oetker,   2007 

95 Seiten, Ill.

Zustand sehr gut

CHF 15.00

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Weihnachtliches Backen Dr. Oetker

Plätzchen, Konfekt und festliche Torten

127 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 12.00

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Dr.Oetker Schulkochbuch 1929

Bielefeld,  1929

148 Seiten

Zustand gut, Vorsatzblatt angerissen, sonst schönes Exemplar

CHF 40.00

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Dr. Oetker Torten

Ceres Verlag

119 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 15.00

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Die besten Tassenkuchen & Schüttelkuchen

von Dr. Oetker

Kaum zu glauben, aber wahr - für die Zubereitung der Schüttelkuchen braucht man weder eine Küchenmaschine noch ein Handrührgerät, sondern nur eine Schüssel mit einem gut schliessenden Deckel. Und bei den Tassenkuchen kann man die Waage getrost im Schrank lassen. 

Dieses Buch beinhaltet 104 Rezepte für Gelegenheitsbäcker, Torten-Zauberer und Naschkatzen: Die Tassen- und Schüttelkuchen sind die Stars in jeder Küche! 

223 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 20.00

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Brot backen Dr.Oetker

Vom Butterhörnchen bis zum Kräuterbrot

von Annette Elges

Unter anderem mit folgenden tollen Rezeptsparten:

Deftige Brote aus Sauer- und Hefeteig

Ofenfrische Frühstückbrötchen knusprig und zart

Süsses aus der Brotbackstube

Gefülltes: Innen saftig - außen kroß

Unter anderem mit folgenden tollen und leckeren Rezepten:

Hefeteig-Figuren

Osterbrot

Nordisches Sonnenrad

Vital Brot

Weizenkeimbrot

Roggen- und Weizenmischbrot

Mandelknoten

Laugengebäck

Mürbe Wickelbrötchen

Quarkbrötchen

Plunderbrötchen

Pudelmütze

und viele weitere sehr leckere und feine Brot Backrezepte, die alle leicht, sehr verständlich und einfach beschrieben sind, sodaß garantiert alles gelingen und auch schmecken wird.

Bielefeld Ceres-Verlag Oetker 1987

159 Seiten mit zahlreichen AbbildungenAbbildungen

Zustand gut, enthält Namenseintrag

CHF 25.00

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Dr.Oetker Selberbacken leicht gemacht

Dr.Oetker Selberbacken leicht gemacht 

Taschenbuch  – 1988

158 Seiten mit Abbildungen 

Zustand gut

CHF 5.00

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Backen macht Freude Dr. Oetker

Dr.Oetker AG CH-4652 Winznau 

160 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

Zustand gut

CHF 20.00

CHF 10.00

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Festliches Gebäck Dr.Oetker 1971

Bielefeld, Ceres Verlag

80 Seiten mit  Abbildungen

Zustand gut mit Gebrauchsspuren

CHF 20.00

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Dr. Oetker Kulinarisch Konfitüren Frisch und fruchtig

Dr. Oetker Kulinarisch Konfitüren  Frisch und fruchtig
Von fruchtig-exotisch bis traditionell reicht die große Vielfalt bei Konfitüre, Marmelade Gelee und Mus. Sie finden für jeden Geschmack das Richtige zum Verschenken und Selbergenießen. Alles ist exakt beschrieben und mit zahlreichen Tips erklärt.
61 Seiten, Zustand gebraucht sehr gut

CHF 15.00

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