Vegetarisch
Vegetarismus bezeichnet eine Ernährungs- und Lebensweise, welche Nahrungsmittel meidet, die von getöteten Tieren stammen. Dies sind Fleisch, Fisch (einschließlich anderer aquatischer Tiere) sowie daraus hergestellte Produkte. Anhand der Einbeziehung von Lebensmitteln, die von lebenden Tieren stammen wie Eier, Milch und Honig werden mehrere Unterformen des Vegetarismus unterschieden. Im Veganismus wird auf alle Nahrungsmittel und Konsumgüter tierischen Ursprungs verzichtet.
Das schweiz. Wendepunkt Kochbuch vegetarisch 1950
580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel
ausgew., durchgearbeitet und zusammengestellt von Berta Brupbacher-Bircher; mit einem Geleitwort von Max Bircher-Benner (1867–1939)
Zürich, Wendepunkt-Verlag, 1950
210 Seiten
Zustand gut mit Gebrauchsspuren
CHF 25.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Bircher-Benner-Kochbuch Rohkost 1955
Das neue Kochbuch der Klinik Bircher-Benner
Kunz-Bircher, Ruth
Zürich ; Frankfurt a.M. : Bircher-Benner Verlag, 1955
304 Seiten, Ill.
Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, leichte Beschädigungen, Markierungen und Verschmutzungen aufweisen.
CHF 30.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Wildsalate Wildgemüse
Gesundes aus dem Garten der Natur
Robert Quinche, Eugen Bossard
Thun : Ott Verlag 1980
103 Seiten, Ill.
Zustand gut
CHF 15.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Vegetarische Hausmannskost ca.1911
Ein bewärtes Kochbuch für die fleischlose Küche von Marie Apfelbaum.
von Marie Apfelbaum
Verlag: möller verlag, oranienburg bei berlin
72 Seiten
Zustand gut mit Gebrauchsspuren, da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt enthält es Flecken, leichte Beschädigungen, Markierungen und Verschmutzungen.
CHF 19.95
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Reformkochbuch 1920
oder Wie koche ich ohne Fleisch und Alkohol?
1454 Rezepte von Ida Spühler
Zürich : Beer, 1920
439 Seiten
Zustand gut mit Gebrauchsspuren, (siehe Bilder) da es sich um ein gebrauchtes Kochbuch handelt kann es Flecken, leichte Beschädigungen, Markierungen und leichte Verschmutzungen aufweisen., einzig auf den Seiten 426-439 des Inhaltsverzeichnisses sind die Seiten nicht mehr so sauber.
CHF 60.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Gemüse, Kräuter, Obst
Vielfältig und naturgemäß kochen in tausend Rezepten
Dengler, Hanna, Rohlfs-von Wittich, Anna
Verlag: Freies Geistesleben, 1982
307 Seiten, Ill.
Zustand: gut
CHF 40.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1